贝博娱乐城网站连接超时_茭白双莲排骨汤 夏令靓汤, 老小王人宜

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材料：茭白300g、莲藕300g、莲子50g、排骨500g、生姜数片（3-4东谈主量）体育皇冠官网下载。

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烹饪设施：

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排骨、茭白洗净切块焯水，莲藕洗净滚刀块，以上食材同莲子一谈放入锅中。加净水2.5L，大火烧开后转小火煮约1小时，临了饮用时加盐调味即可。

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汤品点评：

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茭白一年两生，每年5月到6月、10月到11月，都有清新的上市。这亦然驰名的“泮塘五秀”之一。

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中医合计，茭白性寒味甘，归肝、脾、肺经。《本草拾获》中提到茭白“去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒”，茭白既能利尿祛水，支持挽回作为浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏令食用尤为相宜。当代养分学合计，茭白富含苏氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸等为东谈主体所必需的氨基酸体育皇冠官网下载，容易为东谈主体所接收。而莲子、莲藕则不错养快慰神、健脾开胃，排骨健脾补气，它们合而为汤，恰是夏令靓汤，老小王人宜。