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上海已追究投入长达40日的三伏天，在这一年中最热的时分，气温最高，况兼湿气燥热，东说念主体容易出现上火、食欲抱怨、肉体羸弱、精神凄怨等问题，这恰是民间的“苦夏”之说。

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三伏天应该怎样饮食削弱“苦夏”之症呢？

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三伏天饮食要相配贯注，以清淡，有养分、易消化为主，忌生冷浓重。上海市消保委秀好意思健康办提议您在三伏时期可多吃以下四种食物：

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一、“酸”味食物

“酸”味食物不仅简略能生津解渴、增强食欲、匡助消化，收敛胃肠说念炎，还能陈旧流汗过多导致的耗气伤阴。常见的酸味食物，除了食用醋以外，还包括好多生果，如乌梅、山楂、番茄、柠檬、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃等。

二、清热祛湿的食物

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常见的清热祛湿的食物有山药、冬瓜、黄瓜、苦瓜、芹菜等。苦瓜清热下火；黄瓜生吃最佳；冬瓜籽祛湿，西瓜皮洗净炒菜可清热。薏米红豆亦然祛湿法宝。

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三、多食鱼类

每种鱼也有自己侧重的养生功能。如草鱼有暖胃明目之效；鲈鱼能补益肝肾，无腥味，红烧、清蒸、炖汤均可；而鲫鱼则为祛湿佳选。

四、多食豆类及豆成品

宋代医学文章《朱氏集验方》载有“三豆汤”之方，即绿豆、赤小豆和黑豆。绿豆、赤小豆清热解暑、利湿，黑豆则起到健脾补肾之效。